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*¼º»ó : ÁøÇÑ °¥»öÀÇ ¾×ü
*¾ËÄÝ µµ¼ö : 45-50%
*pH : 6-7
*¿ëµµ : ¿¬°í, ¹ã, ½ºÅ², Å©¸², ·Î¼Ç, ¼¤Çª, ÄÁµð¼Å³Ê, ¸¶¿ì½º¿ö½Ã, ½ÀÆ÷,
*¼³¸í
ÆÃó¶õ Çãºê¸¦ ¾ËÄÝ¿¡ ´ã±Å¼ ¾à¿ë ¼ººÐÀ» ¿ì·Á³½ °ÍÀ» ¸»ÇÕ´Ï´Ù.
Çãºê¸¦ ¹°À̳ª ±â¸§À¸·Î ¿ì·Á³¾ ¶§ º¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¾à¿ë ¼ººÐÀ» ¿ì·Á³¾ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ ÆÃóÀÇ ÀåÁ¡ ÀÔ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¾ËÄÝÀÌ º¸Á¸Á¦ÀÇ ¿ªÇÒÀ» Çϱ⠶§¹®¿¡ 5³â ÀÌ»ó Àå±â°£ º¸°üÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆÃó¿¡ »ç¿ëµÇ´Â ¾ËÄÝÀº ÀÏ¹Ý °ø¾÷¿ë ¿¡Åº¿ÃÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ½Ä¹°¼º ÁÖÁ¤(ñÐïñ)À» ÀÌ¿ëÇÏ¿´°í,
ÆÃó¿¡ »ç¿ëµÇ´Â Çãºê´Â À¯±â³ó ¶Ç´Â ¾ß»ý¿¡¼ ÀÚ¶ó³ ÃÖ»óÇ°ÀÇ ÇãºêÀ̹ǷÎ,
ÆÃó »ç¿ëÀÇ ¿ª»ç°¡ ¿À·¡µÈ ±¸¹Ì ±¹°¡¿¡¼´Â ÆÃó¸¦ ¿Ü¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ´Â °Í º¸´Ù´Â,
³»¿ëÀ¸·Î º¹¿ëÀ» Çؼ °Ç°°ú À£ºùÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ º¸ÆíÀûÀÎ »ç¿ë¹ýÀÔ´Ï´Ù..
±×·¸Áö¸¸, ÆÃóÀÇ ¾ËÄÝ ¼ººÐÀ¸·Î ÀÎÇÑ ¼Òµ¶, Ç×±Õ, ¼ö·Å ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª°í,
Çãºê¿¡¼ ¿ì·¯³ ¾à¿ë ¼ººÐÀÌ Ç×»êÈ, Ç׿°, ¼¼Æ÷ Àç»ý ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ÁֹǷÎ,
ÆÃó´Â ½ºÅ²Äɾ Á÷Á¢ »ç¿ëÇصµ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ º¼ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¹Ý¸é¿¡ ÆÃó¸¦ °ú´Ù »ç¿ëÇϸé ÇǺθ¦ °ÇÁ¶ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
½Ä¹°¼º ¾ËÄÝÀ̶ó ÇÏ´õ¶óµµ ¾ËÄÝ ¼ººÐÀº ÇǺθ¦ °ÇÁ¶ÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» Çϱ⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.
°Ç¼º ÇǺδ »ç¿ë·®À» Àû°ÔÇϰųª ±Û¸®¼¼¸°°ú °°Àº º¸½ÀÁ¦¸¦ °°ÀÌ Ã·°¡Çؼ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
*È¿´É : ¹æºÎ, »ì±Õ, Ç׿°, ÁøÁ¤, ¼¼Æ÷ Àç»ý
*»ç¿ë¹ý
½ºÅ², Å©¸², ·Î¼Ç, ¼¤Çª, ÄÁµð¼Å³Ê¿¡ µé¾î°¡´Â ¿öÅÍÀÇ ÀÏÁ¤·®À» ÆÃó·Î ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
½ºÅ²¿¡´Â 20%, Å©¸²À̳ª ·Î¼Ç¿¡´Â 5%, ¼¤Çª ÄÁµð¼Å³Ê¿¡´Â 15% ±îÁö ÃÖ´ë »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÆÃó¸¦ ³ÖÀ» °æ¿ì¿¡ Á¡µµ°¡ ¹±¾îÁú ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î À¯ÈÁ¦ÀÇ ¾çÀ» Á¶±Ý ´Ã¸®´Â °Íµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¿¬°í³ª ¹ãÀ» ¸¸µé¶§´Â 10%±îÁö ÷°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ°í,
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¸¶¿ì½º¿ö½Ã·Î »ç¿ëÇÒ¶§´Â ÆÃó¿Í ¹°À» 1 : 9·Î ¼¯¾î¼ »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
Ç÷η²¿öÅÍ¿¡ 5-10% ¸¦ ÷°¡Çؼ ¹Ì½ºÆ®·Î »ç¿ëÇϸé ÁÁ½À´Ï´Ù.