 |
|
|
|
Çиí : Mangifera indica
ÃßÃâ¹ý : ³Ã¾ÐÂø(CP), ºñÁ¤Á¦(unrefined)
½Ä¹°ÀÇ ±â¿ø : ¸Á°í´Â 4,000³â ÀüºÎÅÍ Àç¹èµÈ ½Ä¹°·Î Àεµ, ¹ö¸¶ µî ³²ºÎ ¾Æ½Ã¾ÆÀÇ ¿´ë Áö¹æÀÌ ¿ø»êÁöÀ̰í ÇöÀç´Â Àü ¼¼°èÀÇ ¿´ë Áö¹æ¿¡¼ Àç¹èµÇ°í ÀÖÀ½.
Áö¹æ»ê ÇÁ·ÎÇÊ Palmitic acid 11-17 % Stearic acid 30-45 % Palmitoleic acid 0.5-1.0 % Oleic acid 38-50 % Linoleic acid 3-7 % alpha Linolenic acid 0-0.8 %
Ư¼º »ê°¡ : ÃÖ´ë 0.5 À¶Á¡ : 29-34µµ ºñ´©È°ª : 180-195
¼³¸í ¸Á°í ¿¸Å¿¡¼ ÃßÃâÇÑ Ãµ¿¬ ¹öÅͷμ º£ÀÌÁö Ä®¶ó¿¡ ¾àÇÑ ÇâÀ» Áö´Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡Àå ´Ü´ÜÇÑ ÄÚÄÚ¾Æ ¹öÅÍÀÇ °æµµ¸¦ 10À¸·Î º»´Ù¸é ¸Á°í ¹öÅÍ´Â 7 Á¤µµÀÇ °æµµ¸¦ Áö´Ï°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸Á°í¹öÅÍ´Â ÇǺΠ¿¬È ÀÛ¿ëÀÌ ¶Ù¾î³ª°í Àڿܼ± Â÷´Ü ´É·ÂÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇØ Áö°í ÁÖ¸§ÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ¿© ÁÝ´Ï´Ù. ¸Á°í ¹öÅÍ´Â ÇǺΠ¼¼Æ÷ÀÇ Åðȸ¦ ÁÙ¿©ÁÖ°í ź·ÂÀ» º¹±¸ÇØ ÁÝ´Ï´Ù. ÇǺο¡ Á÷Á¢ ¹ß¶óµµ µÇ°í, Å©¸²À» ¸¸µé¶§´Â 3-5 %, ¹ã(¿¬°í)À» ¸¸µé¶§´Â 5-100%, Çì¾îÄÁµð¼Å³Ê¿¡´Â 2-5 %, ºñ´©¿¡´Â 3-6% Á¤µµ¸¦ ÷°¡ÇÕ´Ï´Ù
|
|
|
 |
 |
¿ÀÈÄ 4½Ã ±îÁö ÀÔ±ÝÈ®ÀÎµÈ ÁÖ¹®Àº ´çÀÏ ¹ß¼ÛÇÕ´Ï´Ù. |  |
Á¦Ç°ÀÇ Æ¯¼º»ó °³ºÀÇÑ Á¦Ç°Àº ȯºÒÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ¸´Ï ½ÅÁßÇÏ°Ô ±¸¸ÅÇϽñ⠹ٶø´Ï´Ù. |
|
|
|
|
|
|
|