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Ÿ¸¶´© ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀº ħÀü¹°(ÁÖ·Î ½Ä¹°¼º ¿Î½º)ÀÌ ¸¹¾Æ¼ »ó´çÈ÷ °ÉÂßÇÏ°í ÇâÀÌ °ÇÕ´Ï´Ù.
ħÀü¹° ¼Ó¿¡ Á¤À¯ ¼ººÐÀÌ ¸¹¾Æ ¿ø¾×À» »ç¿ëÇÏ¸é µû°¡¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï
´Ù¸¥ ij¸®¾î ¿ÀÀÏ°ú 1 - 20% Á¤µµ·Î ºí·»µùÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù.
*Çиí : Calophyllum inophyllum
*Àç¹è : ¾ß»ý
(¾ß»ý À̶õ, ÀÛ¹°ÀÌ ´ë±Ô¸ð ³óÀå¿¡¼ »ý»êµÈ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, Àα¸°¡ ¸¹Àº Áö¿ª¿¡¼ ¸Ö¸® ¶³¾îÁø ÀÚ¿¬ ¼Ó¿¡¼ ÀÚ¶ó¼,
ÈÇÐ ¹°Áú ¿À¿°ÀÇ À§ÇèÀÌ ±ØÈ÷ ÀûÀº »óŸ¦ ¸»ÇÕ´Ï´Ù. »ç¶÷ÀÇ ¼ÕÀÌ ´êÁö ¾Ê°í ÀÚ¿¬¿¡ ÀÇÇؼ¸¸ ±æ·¯Áø ¾ß»ý ÀÛ¹°ÀÌ
À¯±â³ó º¸´Ùµµ ´õ ÁÁÀº °æ¿ì°¡ ¸¹½À´Ï´Ù.)
*ÃßÃâ¹ý : ³Ã¾ÐÂø(cp), ºñÁ¤Á¦(virgin)
*½Ä¹°ÀÇ ±â¿ø
Ÿ¸¶´©´Â Kamani ¶Ç´Â Foraha ¶ó°íµµ ºÒ¸®´Âµ¥, Àεµ°¡ ¿ø»êÁöÀÌ°í ¼³²¾Æ½Ã¾Æ Áö¿ª,
ƯÈ÷ Æú¸®³×½Ã¾Æ¿Í ÇÏ¿ÍÀÌ Áö¹æ¿¡¼ ¸¹ÀÌ ÀÚ¶ø´Ï´Ù.
¸¶´Ù°¡½ºÄ«¸£ ¼¶¿¡¼ ÀÚ¶ó´Â Á¾ÀÚ¸¦ ƯÈ÷ Foraha ¿ÀÀÏÀ̶ó°í Çϴµ¥ ƯÈ÷ Ä¡À¯·ÂÀÌ ÁÁÀº °í±Þ ¿ÀÀÏÀÌ »ý»êµË´Ï´Ù.
*Áö¹æ»ê ÇÁ·ÎÇÊ
Palmitic acid 8-11 %
Myristic acid 13 %
Oleic acid 33%
Linoleic acid 40-44 %
Linolenic acid 0.3-1.3 %
*Èí¼öµµ : Base
*¿ÀÀÏ
Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀº ¾¾¾Ñ¿¡¼ ³Ã¾ÐÂøÀ¸·Î ÃßÃâµÇ´Âµ¥ ¾ÆÁÖ ÁøÇÏ°í Á¡µµ°¡ ³ôÀº ȸ³ì»öÀÇ ¿ÀÀÏÀ̸ç
ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀ̶ó ƯÀ¯ÀÇ ÇâÀÌ ¾ÆÁÖ °ÇÕ´Ï´Ù.
*Ư¼º
Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀº Calophyllic acid ¶ó´Â µ¶Æ¯ÇÑ Áö¹æ»ê°ú Calophyllolide ¶ó´Â Þª ½ºÅ×·ÎÀÌµå ¼ººÐÀÇ Äí¸¶¸° ¼ººÐÀ»
¼Ò·® Æ÷ÇÔÇÏ°í Àִµ¥, Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀÇ Å¹¿ùÇÑ Ä¡À¯·ÂÀº ÀÌµé ¼ººÐ¿¡¼ ±âÀÎÇÕ´Ï´Ù.
Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀº ÁøÅë È¿°ú°¡ ÀÖ¾î Á°ñ½Å°æÅë, ´ë»óÆ÷Áø, ·ù¸¶Æ¼Áò, ½Å°æ¿° µî¿¡ ÁÁÀ¸¸ç, Ç׿° ÀÛ¿ë°ú
»óó¸¦ ¾Æ¹°°Ô ÇÏ´Â È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÏ¿© °¢Á¾ ÇǺÎÀÇ »óó¿Í Æ®·¯ºí¿¡ ¶Ù¾î³ Ä¡À¯·ÂÀ» ³ªÅ¸³À´Ï´Ù.
Ȼ󿡵µ ÁÁÀº È¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ¿ÀÀÏÀÔ´Ï´Ù.
ÀüÅëÀûÀ¸·Î Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀº ´Ù¾çÇÑ Áúº´, ƯÈ÷ ÇǺΠÁúȯ¿¡ ¿À·§µ¿¾È »ç¿ëµÇ¾î ¿Ô½À´Ï´Ù.
Á¡¸·°ú ÇǺο¡ °°ÀÌ ¾²À̴µ¥, °¥¶óÁø ¼Õ¹ß, µ¿»ó, Áú¿°, Àڱà °æºÎÀÇ ±Ë¾ç, °¥¶óÁø À¯µÎ, ¹ú·¹¿¡ ¹°¸®°Å³ª ½îÀÎ µ¥, ¿©µå¸§°ú ¿©µå¸§ ÀÚ±¹, ´ç´¢·Î ÀÎÇÑ ¿°Áõ, Ç츣Æ佺, Ä¡Áú µî¿¡ È¿°úÀûÀÔ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¸ð¹ß°ú µÎÇÇÀÇ ÄÁµð¼Å´×, ½ÀÁø, °Ç¼±, ¾È¸é½Å°æÅë¿¡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀº »óó¸¦ Ä¡À¯ÇÏ°í »õ·Î¿î Á¶Á÷ÀÇ »ýÀåÀ» ÃËÁø½ÃÅ°´Â ³î¶ó¿î ´É·ÂÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.
ÈäÅ͸¦ ¾ø¾Ö´Â Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏÀÇ µ¶Æ¯ÇÑ È¿´ÉÀº ¾ÆÁ÷ Çö´ë °úÇÐÀ¸·Îµµ Á¤È®ÇÏ°Ô ¼³¸íµÇÁö ¾Ê´Â ºÎºÐÀÔ´Ï´Ù.
*»ç¿ë¹ý
- ÄÚ½º¸Þƽ : °ÉÂßÇÏ°í »öÀÌ ÁøÇÏ¸ç ³¿»õ°¡ °ÇÏÁö¸¸, ³î¶ö¸¸Ä¡ ÇǺο¡ »¡¸® ¿Ïº®ÇÏ°Ô Èí¼öµÇ´Â ¿ÀÀÏÀÔ´Ï´Ù.
¹Ù¸£°í ³ª¸é ÇǺΰ¡ ½º¹«½ºÇÏ°í ºÎµå·¯¿ì¸ç À¯ºÐ°¨ÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.
- ¿©µå¸§ Äɾî : Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏ 50%¿Í ´Ù¸¥ ij¸®¾î ¿ÀÀÏ 50%À» ºí·»µùÇÏ¿© º£À̽º·Î ÇÏ°í
¶óº¥´õ,ƼƮ¸®,Àú¸Õ ij¸ð¸¶ÀÏ µîÀ» 2% Á¤µµ ºí·»µùÇÏ¿© »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
- ±Ù¿°°ú ½Å°æ¿° : Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏ 50%, ȣȣ¹Ù ¶Ç´Â ¿Ã¸®ºê,Çعٶó±â40%,
¿¡¼¾¼È¿ÀÀÏ 10% ( ¶óº¥»ç¶ó,ÆäƼ±×·¹ÀÎ. ¿¡¹ö·¡½ºÆà ºí·»µù)À» ¹Í½ºÇؼ ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î ¹ß¶óÁÝ´Ï´Ù.
- ±ÙÀ°Åë°ú °üÀý¿° : Ÿ¸¶´© ¿ÀÀÏ 50%, ¾Ë·Î¿¡ Á© 40%,
¿¡¼¾¼È ¿ÀÀÏ(·ÎÁ¸®, ÁÖ´ÏÆÛ, ¹ÙÁú, »çÀÌÇÁ·¯½º ºí·»µù)10% ¸¦ ¹Í½ºÇؼ ¸¶»çÁö ÇÕ´Ï´Ù.
- ´ë»óÆ÷Áø : Ÿ¸¶´© 50%, ¿ù³Ó 25%, ȣȣ¹Ù 15%, ¶óº¥»ç¶ó 10% ¸¦ ¹Í½ºÇؼ ¾Æħ Àú³áÀ¸·Î ¹Ù¸¨´Ï´Ù.
Ÿ¸¶´© 50%, ¿Ã¸®ºê 40%, ¶óº¥»ç¶ó 10%·Î »ç¿ëÇصµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¾Æ·Î¸¶Å׶óÇÇ¿¡¼ ¸¶»çÁö·Î ¾²À̰ųª ÈÀåÇ°À» ¸¸µé¶§ º£À̽º·Î »ç¿ëµÇ´Â ij¸®¾î¿ÀÀÏ¿¡ ´ëÇؼ »ý°¢Çغ¾´Ï´Ù.
ij¸®¾î ¿ÀÀÏÀº ±× Á¾·ù¸¦ ºÒ¹®ÇÏ°í »ý»ê °úÁ¤¿¡¼ Á¤Á¦¿Í ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏ·Î ³ª´¹´Ï´Ù.
·ÎÁîÈü ¿ÀÀÏÀÌ°Ç ½ºÀ ¾Æ¸óµå ¿ÀÀÏÀÌ°Ç ´Ù Á¤Á¦¿Í ºñÁ¤Á¦, µÎ°¡Áö·Î »ý»êµË´Ï´Ù.
ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀÌ ½Ä¹° õ¿¬ÀÇ »óÅÂÀ̹ǷΠ¾Æ¹«·¡µµ ´õ ÁÁ°ÚÁö¸¸,
ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀº »ö°ú ³¿»õ°¡ ÀÖ¾î¼ ÈÀåÇ° ȸ»ç¿¡¼ ȯ¿µ¹ÞÁö ¸øÇÕ´Ï´Ù.
Å«¼ÕÀÎ ÈÀåÇ° ȸ»ç¿¡¼ Á¤Á¦ ¿ÀÀϸ¸ ¼±È£ÇϹǷΠ¾ÖÃÊ¿¡ »ý»ê°úÁ¤¿¡¼ºÎÅÍ Á¤Á¦ ¿ÀÀϸ¸ ¸¹°í ºñÁ¤Á¦´Â º°·Î ¾ø°í, ¶Ç ´ë·® »ý»êµÇ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¹Ç·Î »ý»ê °úÁ¤ÀÌ ´Ü¼øÇÔ¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀÇ °¡°ÝÀÌ ´õ ºñ½Ô´Ï´Ù.
±×·¡¼ õ¿¬Àç·á¸¦ Ãë±ÞÇÏ´Â °÷¿¡¼µµ ºñÁ¤Á¦ º¸´Ù´Â Á¤Á¦ ¿ÀÀÏÀÌ µæ¼¼ÇÏ°í ÀÖ´Â °ÍÀÌ Çö½ÇÀÔ´Ï´Ù.
±×·¸Áö¸¸ ½Ä¹°, °íÀ¯ÀÇ È¿´ÉÀ» ´À³¢°í »ì¾Æ ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °ø±Þ¹Þ±â À§Çؼ´Â
ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏÀ» »ç¿ëÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
Á¤Á¦ °úÁ¤¿¡ ´ëÇؼ ¼³¸íµå¸®¸é ´ÙÀ½°ú °°½À´Ï´Ù.
ù¹ø° 'degum' °úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
60-90µµÀÇ °úÁ¤¿¡¼ ÀÌ·ç¾îÁö´Âµ¥ ÀÌ °úÁ¤¿¡¼ °ËÀ̳ª ź¼ÒÈÇÕ¹° °°Àº °ÉÂßÇÑ
¼ººÐÀÌ Á¦°ÅµÇ´Âµ¥, ·¹½ÃƾÀ̳ª ¿±·Ï¼Ò ¼ººÐµµ ¾Æ¿ï·¯¼ Á¦°ÅµË´Ï´Ù.
µÎ¹ø° 'refine'¶Ç´Â 'neutralization' °úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ °úÁ¤Àº º¸Åë 70-80µµ¿¡¼ ÀÌ·ç¾îÁö´Âµ¥, ¿ì¸®°¡ ¾Ë°í ÀÖ´Â ºñ´©È¶ó°í »ý°¢ÇÏ¸é µË´Ï´Ù.
¼Ò·®ÀÇ °¡¼º¼Ò´Ù¿Í ź»ê¼Ò´Ù¸¦ ÷°¡Çؼ Àú¾îÁÖ¸é ¿ÀÀÏ¿¡¼ »êÈµÈ Áö¹æ»êÀÌ ºñ´©·Î º¯ÇÏ°Ô µÇ°í, ¶ß°Å¿î ¹°·Î
¼¼¹ø° 'bleaching'ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ °úÁ¤Àº 110µµ Á¤µµ¿¡¼ ÇàÇØÁö´Âµ¥, Ŭ·¹À̸¦ ÀÌ¿ëÇؼ Å»»öÀ» ÇÏ´Â °úÁ¤À¸·Î
º£Å¸Ä«·ÎƾÀ̳ª ÈĶ󺸳ëÀÌµå °°Àº ¼ººÐÀÌ Á¦°ÅµÇ°í, ¿±·Ï¼Òµµ ¿ÏÀüÈ÷ Á¦°ÅµË´Ï´Ù.
ƯÈ÷ ¿±·Ï¼Ò´Â ¾ÆÁÖ »¡¸® »êÈÇÏ´Â ¼ºÁúÀ» Áö³à¼ ´ëºÎºÐ Á¦°ÅµÇ´Â °ÍÀÌ º¸ÅëÀÔ´Ï´Ù.
ÀϺΠ³ª»Û °æ¿ì¿¡ ¿±·Ï¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ±¸¸® ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÑ »ö¼Ò¸¦ ÷°¡Çؼ ºñÁ¤Á¦ ¿ÀÀÏó·³ º¸ÀÌ°Ôµµ ÇÕ´Ï´Ù.
³×¹ø° 'deodorisation'°úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ °úÁ¤Àº 240-270µµÀÇ °í¿Â¿¡¼ ź¼Ò ÇÊÅÍ¿Í ½ºÆÀÀ» ÀÌ¿ëÇؼ 30-60ºÐ µ¿¾È ÇàÇØÁö¸ç
ÀÌ °úÁ¤À» ÅëÇؼ ³¿»õ°¡ ¾ø¾îÁöÁö¸¸, Àå½Ã°£ °í¿Â¿¡¼ ÇàÇØÁö¹Ç·Î ºñŸ¹Î E°¡ Á¦°ÅµÇ³ª
´Ù¼¸¹ø° 'winterisation'°úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
¿ÀÀÏÀÌ Â÷°Å¿öÁö¸é ¿ÀÀÏ ¼ÓÀÇ ¿Î½º³ª ÀϺΠÁö¹æ»ê ¼ººÐÀº °áÁ¤À¸·Î ±»¾îÁ®¼ »Ñ¿¸°Ô µÇ´Âµ¥,
¿©¼¸¹ø° 'preservative'°úÁ¤ÀÔ´Ï´Ù.
Á¤Á¦ °úÁ¤¿¡¼ º£Å¸Ä«·ÎƾÀ̳ª ºñŸ¹ÎE °°Àº Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÌ Á¦°ÅµÇ¾úÀ¸¹Ç·Î,